По видимому, по свежему, сода не растворяется сразу в смоле, а кристаллы успевают дожить до контакта с раствором ПО. Вот тут то и идет более-мене оживленная реакция.
А как постоит - вся сода растворяется в воде смолы, что-то там в смоле ещ происходит, возможно, образуются какие-то комплексные соединения. Они потом с кислотой газ выделяют, но уже не так бурно.